Cachaço
(Ideal para churrasco)
0.48€ – 12.00€ /fatia 1cm (aprox. 100g)Preço kg: 4.80€
Ideal para Churrasco, assar e ou grelhar
O cachaço é invariavelmente o preferido. Pela sua carne suculenta e entremeada com aquela gordurinha que sabe tão bem.
Costeleta
(Ideal para churrasco)
0.41€ – 4.10€ /costeleta 1cm (aprox. 100g)Preço kg: 4.10€
Ideal para Churrasco e/ou grelhar
As costeletas fazem parte das peças de melhor qualidade e podem preparar-se de inúmeras e saborosas maneiras.
Entrecosto
(Ideal para churrasco)
2.22€ – 11.10€ /fatia peq. (aprox. 300g)Preço kg: 7.40€
Ideal para Churrasco, assar e ou grelhar
O entrecosto de porca é sem dúvida o corte mais popular.
Lombelo
(Ideal para bife)
0.39€ – 7.02€ /fatia 1cm (aprox. 50g)Preço kg: 7.80€
Ideal para Bife, assados e ou grelhados
O lombelo de porca é tão apreciado quanto o lombo bovino. É ótimo para fazer estrogonofe ou em medalhões, de preferência deve ser consumido ao ponto.
Rabada Porca
(Ideal para assados)
0.48€ – 4.80€ /fatia 1cm (aprox. 100g)Preço kg: 4.80€
Ideal para assados, estufados e grelhados
É uma das peças mais tenras e suculentas do animal.
Tomahawk
(Ideal para churrasco)
0.60€ – 6.00€ /fatia 1cm (aprox. 100g)Preço kg: 6.00€
Ideal para Churrasco, assar e ou grelhar
Sabor marcante e paladar extremamente suculento.